Giornata del caffè: 1 ottobre, filiera e scelta dei formati

La Giornata internazionale del caffè si celebra il 1 ottobre. È un’occasione per conoscere la filiera che arriva alla tazzina e per distinguere la ricorrenza da una proposta commerciale legata al caffè.

Origine ICO e riconoscimento ONU

L’International Coffee Organization documenta l’accordo dei propri membri, nel marzo 2014, su una data comune: il 1 ottobre. La risoluzione ONU A/RES/80/248 è stata adottata il 10 marzo 2026; la scheda delle Nazioni Unite sulla ricorrenza conferma il 1 ottobre e il ruolo della FAO, in collaborazione con l’ICO, nel facilitarne l’osservanza.

Le due fonti descrivono passaggi diversi della stessa ricorrenza. Non attribuiamo all’ONU l’origine dell’accordo ICO del 2014 e non presentiamo un tema di un’edizione precedente come quello dell’anno in corso.

La filiera dietro la tazzina

Coltivazione, raccolta, trasformazione, commercio, torrefazione e preparazione coinvolgono persone e attività differenti. Per una ricerca o una discussione in classe, scegli un passaggio della filiera e confronta ciò che raccontano le fonti istituzionali e l’etichetta di un prodotto concreto.

Le immagini accompagnano l’articolo e non documentano stabilimenti o prodotti del venditore collegato.

Capsule e cialde: partire dalla macchina

L’articolo contiene un riferimento commerciale alle capsule e cialde presentate da Rossocrema. Il catalogo distingue sistemi come Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza A Modo Mio, Espresso Point e Blue, oltre alle cialde ESE da 44 mm. La presenza di più categorie non rende ogni prodotto compatibile con ogni macchina.

• Annota marca, modello e sistema della tua macchina.
• Leggi il formato e la compatibilità dichiarati sulla confezione del prodotto concreto.
• Confronta quantità per confezione e prezzo per unità.
• Consulta condizioni correnti di spedizione, reso e assistenza prima dell’acquisto.

Confrontare il risultato che preferisci

Segui il manuale della macchina per preparazione e pulizia. Puoi annotare il prodotto usato e la quantità della bevanda, cambiando una variabile per volta quando fai un confronto. Il gusto personale non determina una classifica valida per tutti e la ricorrenza non dimostra benefici sanitari del consumo.

Il secondo collegamento commerciale a Rossocrema permette di consultare direttamente le schede correnti. Non abbiamo eseguito prove comparative sui prodotti e non garantiamo prezzi, tempi di consegna o prestazioni descritti dal venditore. Fonti controllate dalla redazione il 6 ottobre 2026.